在疫情中臭氧消毒的作用你知道有哪些吗？

臭氧发生器厂家据不完全统计，12月以来，在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性的案例已经涉及湖北、浙江、山东、河南、山西、安徽、辽宁、黑龙江等多个省份。其中涉及冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻牛肉以及其他冷冻食品，产地覆盖巴西、乌拉圭、阿根廷、厄瓜多尔、俄罗斯、印度等地。

世界贸易组织相关数据显示，早在2011年中国就成为全球第一大食品农产品进口市场。海关数据显示，2019年中国各类肉进口总量484.1万吨，水产品进口量626.5万吨，同比分别增长58%和19.9%。

“冷链”已被锁定，一张“冷链防控网”也正在紧锣密鼓地布置起来。据国家市场监管总局消息，冷链消毒全国进口冷链食品追溯管理平台已建成并上线运行，目前接入平台试运行的9个省（市）冷链食品首站进口量占全国90%以上。

除了严格把控冷链食品的流向，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组组织制定并印发了《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，给冷链食品经营单位和个人在生产、装卸、运输、贮存及销售等过程提供了明确消毒指引。

》明确对来自新冠肺炎疫情高风险地区（国家）的冷链食品原料和半成品进入企业或者入库前，应当对其外包装进行严格、有效消毒。

》冷链食品配送过程中，司机及运输随从人员应当保持个人手部卫生，车内应当配备酒精类洗手液、消毒剂和纸巾，以确保在无清洁水洗手的条件下，对手进行定期消毒。

》为避免冷链食品被污染，司机需确保运输车辆、搬运工具及容器的清洁和定期消毒。

》冷链食品销售经营区域从业人员应当保持良好的卫生操作，勤用洗手液洗手消毒以保持个人手部的清洁卫生。

》餐饮业应当对所有冷链食品接触面、外包装和用具进行经常清洗和消毒，并加强餐（饮）具、调味品容器的清洁消毒。

我们知道，臭氧是全球公认的绿色高效的消毒灭菌剂。在冷库中，臭氧消毒的应用主要有三个方面：一是杀灭微生物—消毒杀菌；二是使各种有臭味的无机物或有机物氧化一除臭；三是使新陈代谢产物氧化，从而抑制新陈代谢过程。

但是，由于臭氧对人体呼吸道粘膜有刺激性，使用臭氧消毒对臭氧浓度有严格要求，以确保不会对人体产生不良作用。

用于检测臭氧浓度的电化学模组采用三电极电化学气体传感器和高性能微处理器，内置温度传感器进行温度补偿，可在-20 ～ 50℃的温度范围内比较精 确测的量环境中的臭氧浓度。

疫情防控不能松懈，大盛也在这里提醒大家，一定要提高警惕，一旦发现接触过涉及疫情的冷冻品，不要惊慌，及时上报并进行核酸检测，同时做好自我隔离和健康观察！